Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
Szafa chłodnicza gastronomiczna wydaje się być jednym z elementów niezbędnego wyposażenia zarówno restauracji jak i sklepu. Te gabarytowe urządzenia co do zasady nie tylko chłodzą żywność, ale także mogą umożliwić jej odpowiednią ekspozycję. Czym więc są szafy chłodnicze gastronomiczne i jakie ich rodzaje można wyróżnić?
Stylowe wzornictwo, wyświetlanie spersonalizowanych treści, sprawdzona sprężarka inwerterowa LG DUAL Inverter – za sprawą tych rozwiązań nowy klimatyzator pokojowy współtworzy komfortową, a przy tym elegancką przestrzeń
Witryna chłodnicza to specjalny rodzaj urządzenia, którego zadaniem jest zapewnienie odpowiedniej temperatury produktom spożywczym przechowywanym w sklepach i innych miejscach sprzedaży. Zazwyczaj witryny chłodnicze wykorzystywane są w sklepach spożywczych, barach i restauracjach, a także w miejscach, gdzie konieczne jest przechowywanie produktów lekarskich, takich jak leki czy szczepionki.
Kup 10 dowolnych pompek skroplin Sauermann i odbierz pompę Si 27 za 1€
Seria rewersyjnych pomp ciepła Rhoss ElectaMAXI-ECO z czynnikiem chłodniczym R32 o GWP:675, do zastosowań mieszkalnych i małych obiektów komercyjnych.
Wśród niezbędnych urządzeń lokali gastronomicznych wymienia się między innymi szafy chłodnicze. Jakie zalety mają takie szafy? Jak dobrać odpowiednią szafkę do własnych potrzeb?
W codziennej rzeczywistości rzadko zwracamy uwagę na to, jak produkty, których używamy, są przechowywane. Ale to właśnie kontrola temperatury, która pozostaje często w tle, ma kluczowe znaczenie dla różnych branż – od spożywczej po medyczną.
Banalne jest stwierdzenie, że sprężarka jest sercem układu chłodniczego. Oczywiste jest także, że chociażby ze względu na ciśnienia sprężarka do układów F-gazowych nie może pracować z r744. Mniej oczywiste jest, jak powinna być zaprojektowana i wykonana taka sprężarka.
Typoszereg kompaktowych klimatyzatorów ściennych typu Split na ekologiczny czynnik chłodniczy R32, przeznaczonych do chłodzenia lub ogrzewania małych i średnich pomieszczeń mieszkalnych oraz biurowych.
Targi Instalacje obfitują w merytoryczne wydarzenia dla profesjonalistów. Co czeka odwiedzających w dniach 25-27 kwietnia? Organizatorzy przedstawiają program wydarzeń Targów Instalacje.
Od stycznia 2022 r nastąpi zakaz wprowadzania do obrotu wieloagregatowych, scentralizowanych układów chłodniczych do użytku komercyjnego, o wydajności ≥ 40 kW, zawierających HFC o GWP ≥ 150.
Agregaty chłodnicze to skomplikowane urządzenia, których funkcjonowanie stanowi kluczowy element dla wielu branż. Choć niezauważalne w codziennym życiu, odgrywają niezwykle istotną rolę w utrzymaniu odpowiednich warunków umożliwiających funkcjonowanie i przechowywanie w różnych miejscach i procesach. Co to właściwie jest agregat chłodniczy i jak dokładnie działa?
Nowa generacja sterowników komorowych AK-RC111 (jednofazowa) i AK-RC113 (trójfazowa) zastępuje popularne sterowoniki AK-RC 101.
60 lat bezpiecznego przechowywania żywności