Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
Wśród niezbędnych urządzeń lokali gastronomicznych wymienia się między innymi szafy chłodnicze. Jakie zalety mają takie szafy? Jak dobrać odpowiednią szafkę do własnych potrzeb?
Długoterminowa zgodność z ustawą F-gazową, mniejsze zużycie energii
Od stycznia 2022 r nastąpi zakaz wprowadzania do obrotu wieloagregatowych, scentralizowanych układów chłodniczych do użytku komercyjnego, o wydajności ≥ 40 kW, zawierających HFC o GWP ≥ 150.
Panasonic Corporation ogłosił, że należąca do koncernu spółka Cold Chain Solutions Company zawarła umowę z firmą Cooling Solutions S.L. na zakup wszystkich udziałów jej spółki zależnej - Area Cooling Solutions sp. z o.o. - polskiego producenta urządzeń chłodniczych. Transakcja ta jest strategicznym krokiem dla Panasonic, który wzmocni działalność firmy w zakresie produkcji agregatów skraplających na rynku europejskim i przyspieszenia trwającej globalnej ekspansji. Ponadto dzięki temu Panasonic w naszym regionie, poza fabryką w Czechach, będzie posiadał również fabrykę w Polsce. To niewątpliwie świadczy o rosnącym znaczeniu Polski jako kluczowego obszaru dla inwestycji firmy.
W związku z rosnącym zapotrzebowaniem na rynku kurierskim i e-commerce na komponenty chłodnicze, warto przypomnieć, że AiFO GROUP posiada w swojej bogatej ofercie komponenty do produkcji lodówkomatów i coolmatów.
Sprężarki hermetyczne i Agregaty chłodnicze małych wydajności
Jeszcze kilka lat temu klimatyzatory stanowiły wyznacznik luksusu i montowane były tylko w wybranych obiektach, dziś coraz częściej zarówno modernizowane budynki, jak i nowo budowane wyposażone są w klimatyzację. Co więcej, standardem stają się obecnie rozwiązania klimatyzacji, wykorzystujące systemy VRF. Przyjrzyjmy się zatem bliżej, czym charakteryzuje się takie rozwiązanie i dlaczego warto się nim zainteresować.
Agregaty chłodnicze to skomplikowane urządzenia, których funkcjonowanie stanowi kluczowy element dla wielu branż. Choć niezauważalne w codziennym życiu, odgrywają niezwykle istotną rolę w utrzymaniu odpowiednich warunków umożliwiających funkcjonowanie i przechowywanie w różnych miejscach i procesach. Co to właściwie jest agregat chłodniczy i jak dokładnie działa?
Promocja skierowana jest do Firm Instalacyjnych.
60 lat bezpiecznego przechowywania żywności
Promocja skierowana jest do Firm Instalacyjnych.
Firma Tanpopo Japanese Food, japoński producent sushi z siedzibą w Wielkiej Brytanii, wyposażyła niedawno swój magazyn w Feltham w zachodnim Londynie w agregaty skraplające z linii Panasonic CO2 Cold Chain. Urządzenia zostały zainstalowane przez firmę Versan Ltd. z Chertsey w hrabstwie Surrey, która specjalizuje się w instalacjach technologii chłodniczych.
Firma Desmon, europejski lider w produkcji profesjonalnego sprzętu chłodniczego dla sektora medycznego i gastronomicznego, wybrała CAREL na partnera w zakresie swojej najnowszej szafy chłodniczej przeznaczonej do zastosowań naukowych i medycznych. Potrzeby firmy Desmon w pełni zaspokaja iJS, nowe rozwiązanie sterujące CAREL będące częścią platformy iJ: rejestracja temperatury, dedykowane alarmy, łączność, moduł zasilania awaryjnego z baterii i szerokie możliwości certyfikacji.