Prowadzenie lokalu gastronomicznego to duże wyzwanie, gdyż konieczna jest znajomość zasad przechowywania poszczególnych produktów spożywczych. Urządzenia chłodnicze różnią się nieco od tradycyjnych lodówek wykorzystywanych w domach, ponieważ muszą być bardziej wydajne i zaawansowane technologicznie. W gastronomii stosuje się nie tylko chłodnie, lodówki i zamrażarki, ale także inne urządzenia magazynujące i produkcyjne. W co wyposażyć zaplecze gastronomiczne i jakie parametry muszą posiadać wybrane urządzenia chłodnicze?
Szafy chłodnicze to najczęściej spotykane wyposażenie w sklepach i punktach gastronomicznych. To przecież w nich przechowujemy produkty typu napoje lub łatwo psujące się produkty.
Panasonic Healing&Cooling Solutions rozszerzył swoją ofertę agregatów skraplających z serii CR dla chłodnictwa o model 4 HP do średnich i niskich temperatur. Ta rosnąca gama wysokiej jakości rozwiązań chłodniczych, zasilanych naturalnym czynnikiem CO₂, zapewnia wydajność od 2 do 16 kW. Jednostki można zastosować w szafach chłodzących, komorach chłodniczych i zamrażarkach wykorzystywanych w handlu detalicznym żywnością, hotelach, sklepach ogólnospożywczych, na stacjach benzynowych, w służbie zdrowia (np. laboratoriach farmaceutycznych), przemyśle i magazynach.
Daikin Europe N.V. zapowiedziała nową serię agregatów chłodniczych Multi-scroll EWAQ~E-/F- firmy Daikin. Są one zaprojektowane tak, aby zapewniać najwyższą energooszczędność, w tym także w klasie A Eurovent.
Rekuperator SAVE z systemem sterowania SAVE Touch!
Klimatyzator pokojowy TOSHIBA HAORI – ELEGANCJA BEZ GRANIC
Mamy przyjemność poinformować, że nasza oferta agregatów w obudowie, dedykowanych do zastosowań zewnętrznych została poszerzona o nowy typoszereg Optyma™ Slim Pack, produkcji Danfoss.
Mamy przyjemność przedstawić Państwu informacje na temat organizowanej przez Carrier Transicold promocyjnej akcji serwisowej “SPRAWDŹ SWÓJ AGREGAT PRZED SEZONEM ZIMOWYM”.
Zmiany w Cubigel Compressors: producent sprężarek hermetycznych i agregatów skraplających o niewielkich wydajnościach – zwiększa i modernizuje swoją produkcję.
Wiosna i lato to okres „żniw” dla branży chłodniczej. Dlatego nie trać czasu!
Oferta promocyjna JESIEŃ – ZIMA 2011/2012 na obsługę naczepowych agregatów chłodniczych
Wiosna i lato to okres „żniw” dla branży chłodniczej. Dlatego nie trać czasu!
5 nowych jednostek zewnętrznych, w tym unikalne agregaty skraplające R32 Mini VRF 8 i 10 KM
Czterdzieści sześć lat od wprowadzenia pierwszego agregatu chłodniczego montowanego na przedniej ścianie kontenera, Carrier Transicold Pte Ltd uroczyście przekazała do rąk użytkownika milionowy egzemplarz. Ceremonia odbyła się w fabryce w Singapurze. Ten wyjątkowy agregat trafił do CMA CGM, trzeciego co do wielkości światowego armatora kontenerowego.
Panasonic wprowadził do oferty nowe elektrycznie zasilane agregaty VRF - Mini ECOi LE2.