Czas płynie jak wartki górski potok, a widać to po kolejnych datach mijających dni na stronach naszych kalendarzy, i tak to kończy się pierwszy miesiąc letniej kanikuły, dni stają się powoli coraz krótsze, a to wyraźny sygnał rocznego cyklu zmierzającego
Jak każdego roku, wraz ze zbliżającym się jego końcem, z satysfakcją przekazujemy do Waszych rąk ostatni tegoroczny, a kolejny już 202. numer „Techniki Chłodniczej i Klimatyzacyjnej”, który kończy XIX rok naszej obecności na rynku krajowych czasopism o charakterze naukowo-technicznym, a poświęconych chłodnictwu, wentylacji, klimatyzacji oraz niekonwencjonalnym źródłom energii.
Sytuacja finansowa na rynku światowym i europejskim nie wróży najlepiej naszej gospodarce. Z raportu GUS wynika, iż w styczniu poprawę koniunktury zasygnalizowało 13% przedsiębiorstw, a jej pogorszenie 31% (w grudniu odpowiednio 15% i 21%).
Pomiar rzeczywistej temperatury w regale chłodniczym jest z pewnością znanym Państwu problemem. Wychodząc naprzeciw temu zagadnieniu, niemiecka firma ECKELLMANN opracowała innowacyjny, bezprzewodowy system kontroli temperatury. Radiowe czujniki przeznaczone są do dokonywania pomiaru tuż przy chłodzonych produktach. Moduł odbiorczy obsługuje do 100 takich czujników i przekazuje dane do centralnego komputera marketu, który następnie generuje dokumentację HACCP.
W warunkach narastających potrzeb dla zapewnienia właściwych warunków komfortu pomieszczeń mieszkalnych i użytkowych, utrzymania wymaganych parametrów i reżimów technologicznych związanych z przetwórstwem oraz przechowywaniem żywności, problemy oszczędnoś
Firma Grasso (należąca do spółki GEA), jest holenderskim przedsiębiorstwem zajmującym się głównie produkcją sprężarek chłodniczych, a także montażem urządzeń i systemów chłodniczych.
Okres powakacyjny – jesienny – to czas zintensyfikowanych spotkań firmowych, szkoleń i targów. Już w połowie września odbędą się targi POLAGRA (w tym roku bez salonu maszyn i urządzeń chłodniczych), a w październiku GASTRO-TECH w Kielcach oraz
Oddajemy Państwu majowe wydanie miesięcznika, zawierające obszerną relację z jednej z największych imprez branżowych – targów INSTALACJE 2008.
Jak ważny jest to obecnie problem wiedzą zapewne wszyscy inwestorzy, którzy chcąc sprostać nowo wprowadzanym przepisom, jak i coraz większym kosztom eksploatacyjnym muszą już na etapie projektu, zakupu urządzeń, zadecydować o odpowiedniej technologii.