Pomiar rzeczywistej temperatury w regale chłodniczym jest z pewnością znanym Państwu problemem. Wychodząc naprzeciw temu zagadnieniu, niemiecka firma ECKELLMANN opracowała innowacyjny, bezprzewodowy system kontroli temperatury. Radiowe czujniki przeznaczone są do dokonywania pomiaru tuż przy chłodzonych produktach. Moduł odbiorczy obsługuje do 100 takich czujników i przekazuje dane do centralnego komputera marketu, który następnie generuje dokumentację HACCP.
Przekazywany do Waszych rąk numer „Techniki Chłodniczej i Klimatyzacyjnej”, to zeszyt tradycyjnie podwójny, a związane jest to z letnią kanikułą. Zanim przejdę do tradycyjnego omówienia jego zawartości, na początek chciałbym zwrócić Państwa uw
Niniejszym wydaniem rozpoczynamy kolejny już, 15 rok naszej działalności. W pierwszych latach swojego istnienia Chłodnictwo&Klimatyzacja było dwumiesięcznikiem prezentującym rozwiązania i technikę w oparciu o przedruki materiałów z rynku niemieckiego. Kol
Kiedy piszę ten tekst jest ostatni dzień miesiąca czerwca, i nim się obejrzeliśmy mija tak oczekiwana, największa w historii naszego kraju impreza sportowa, jaką niewątpliwie są Mistrzostwa Europy w piłce nożnej „EURO 2012”.
Wstępne wyniki rynku targowego przygotowane przez Polską Izbę Przemysłu Targowego pokazują, że polskim firmom targowym kryzys nie grozi.
Za oknami coraz wyższa temperatura – można powiedzieć, że lato w pełni. Czas ten, już od lat, wiąże się ze zwiększonymi zakupami urządzeń klimatyzacyjnych, zwłaszcza przez drobnych użytkowników, którym zaczął doskwierać upał. W tym też okresie (wszy
Tegoroczne Walne Zebranie Członków Krajowego Forum Chłodnictwa odbyło się w Warszawie, w Hotelu Mercure Fryderyk Chopin. Początkowo planowane na połowę kwietnia, w ostatniej chwili – z powodu żałoby narodowej – zostało przełożone na 10 maja. W