Szafa chłodnicza gastronomiczna wydaje się być jednym z elementów niezbędnego wyposażenia zarówno restauracji jak i sklepu. Te gabarytowe urządzenia co do zasady nie tylko chłodzą żywność, ale także mogą umożliwić jej odpowiednią ekspozycję. Czym więc są szafy chłodnicze gastronomiczne i jakie ich rodzaje można wyróżnić?
Witryna chłodnicza to specjalny rodzaj urządzenia, którego zadaniem jest zapewnienie odpowiedniej temperatury produktom spożywczym przechowywanym w sklepach i innych miejscach sprzedaży. Zazwyczaj witryny chłodnicze wykorzystywane są w sklepach spożywczych, barach i restauracjach, a także w miejscach, gdzie konieczne jest przechowywanie produktów lekarskich, takich jak leki czy szczepionki.
Szafa chłodnicza to urządzenie, które można spotkać w niemal każdym punkcie gastronomicznym: lokalu typu fast food, restauracji, kawiarni czy cukierni. Przechowuje się w niej produkty spożywcze, które wymagają niższej temperatury, tak aby jak najdłużej zachowały świeżość. Szafa chłodnicza może też pełnić funkcję witryny wystawowej (to często spotykana opcja w cukierniach), dlatego przed zakupem tego urządzenia należy dokładnie określić potrzeby swojego lokalu.
Sektor chłodniczy stoi w obliczu wymagań dostarczenia wysokowydajnych, bezpiecznych i niezawodnych produktów o niskim wpływie na środowisko i w rozsądnej cenie.
Jeśli szukasz sprzętu chłodniczego, narzędzi serwisowych, czynników chłodniczych lub automatyki, nasza internetowa hurtownia jest do Twojej dyspozycji! Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z katalogiem produktów dostępnych w ramach naszej rozbudowanej oferty. U nas znajdziesz mnóstwo korzystnych cenowo produktów, między innymi materiały stale zużywane w serwisie urządzeń, oraz szeroką gamę akcesoriów montażowych.
Budowa komory chłodniczej, w której jedna ze ścian komory jest wizytówką. Ściana wykonana jest w postaci kilku drzwi z energooszczędnego profilu metalowo-plastikowego.
Wśród niezbędnych urządzeń lokali gastronomicznych wymienia się między innymi szafy chłodnicze. Jakie zalety mają takie szafy? Jak dobrać odpowiednią szafkę do własnych potrzeb?
Poznajcie jednostki montowane ściennie i sufitowo
Co raz to wyższe wymagania dotyczące przechowywania produktów stawiają przed współczesnym chłodnictwem nowe cele dotyczące min. Skuteczności chłodzenia, efektywności i zmniejszeniu wpływu na środowisko naturalne . W przypadku komór chłodniczych niezawodność i wydajność mają szczególne znaczenie, ponieważ celem jest zapewnienie jakości produktów, które zazwyczaj muszą być dostępne 24 godziny na dobę, 365 dni w roku.
Lady chłodnicze stanowią niezbędny element wyposażenia sklepu.
Rolety chłodnicze to proste i praktyczne zastosowanie dla regału chłodniczego w sklepie.
Produkty spożywcze w każdym lokalu gastronomicznym należy odpowiednio przechowywać, aby zachowały świeżość i walory smakowe. Jest kilka sposobów, aby w odpowiedni sposób o nie zadbać. Sprawdź, w jakie sprzęty warto zainwestować.
Opracowana przez LG wysokowydajna wentylacja z odzyskiem energii minimalizuje zużycie energii elektrycznej, zapewniając czyste i świeże powietrze w domu
Zmieniające się społeczeństwo w dobie cyfryzacji i globalizacji stawia nowe wymagania wobec detalicznego handlu artykułami spożywczymi.
Szanowni Czytelnicy! Przekazywany do Waszych rąk numer naszego czasopisma jest sygnowany jako nr 3-6/2020, a zatem zawiera w swojej zawartości cztery kolejne jego edycje, co miałoby miejsce w normalnej rzeczywistości.